La millor Morcilla de Burgos

En aquest post os volem parlar de la millor Morcilla d'Arròs de Burgos: Morcillas Tere. Aquesta morcilla és un magnífic producte elaborat de forma artesanal a Burgos. 

Como tots sabeu, la morcilla és un aliment molt antic, la de Burgos en especial, és la morcilla més consumida en tot el món. Es caracteritza pel seu gust especial i és valorada la millor morcilla del món. Però en diferència amb les altres morcilles d'arròs de Burgos, la nostra morcilla és especial, ja que a part de contenir tots els ingredients que porta una morcilla d'arròs comú, s'elabora amb arròs extra, ceba horcal, mantega de porc i espècies com la sal, pebre, pebre vermell, clau, canyella, orenga, farigola i anís. Tots aquests ingredients fan que la nostra Morcilla de Burgos Tere consegueixi tenir un gust excepcional. 

A més a més, aquesta morcilla no contè gluten ni lactosa. 

Un dels molts beneficis d'aquesta Morcilla d'Arròs és el seu alt contingut en ferro. Aquest, ajuda a prevenir l'anèmia per falta de ferro. Degut a la quantitat de ferro que aporta, aquest producte és recomanat a persones que practiquen esports intensius ja que aquestes persones tenen un desgast de ferro molt elevat.

A Jamones Gordillo tenim l'exclusivitat de la millor morcilla d'arròs de Burgos a Catalunya. Si voleu comprar aquesta morcilla entreu aquí. La servim envasada al buit per a que es pugui conservar perfectament sense perdre el seu gust ni propietats. 

Aquí us deixem algunes receptes molt originals de Morcillas Tere amb aquesta magnífica morcilla: 

Ferrero de Morcilla amb panses i crema de piquillo

Niu de patata amb morcilla saltejada, ou fregit i bolets de temporada. 

Saquets de morcilla

Related products

Morcilla de Burgos